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SK TRADING CO.,LTD.

ラム、マトン

産地
製造地
商品名 規格
(1ピース当り)
入数
(1ケース当り)
単位
【オーストラリア産 ラム(仔羊)】
オーストラリア ボンレスショルダー
(骨抜き肩肉)
1.6〜1.8kg IVP 4パック /kg
オーストラリア ボンレスショルダー
(骨抜き肩肉)
1.6〜1.8kg IVP 6パック /kg
オーストラリア ボンレスショルダー肩ロース無し
(骨抜き肩肉・肩ロース無し)
0.9〜1.1kg IVP 1P×6パック /kg
オーストラリア ボンレスショルダー肩ロース無し
(骨抜き肩肉・肩ロース無し)
0.9〜1.1kg IVP 1PX8パック
2P×4パック
/kg
オーストラリア チャックロール
(肩ロース)
約300g 4ピース/パック
4パック
/kg
オーストラリア チャックロール
(肩ロース)
約300g 4ピース/パック
8パック
/kg
オーストラリア ボーインレッグ チャンプオン
(骨付きモモ肉・腰骨付き)
約3.0〜3.5kg IVP 5パック /kg
オーストラリア ボンレスレッグ
(骨抜きモモ)
約2.0kg IVP 8パック /kg
オーストラリア スタンダードラック 8リブ
(チャップ骨付き8リブ)
1.0〜1.2kg IVP 12パック /kg
オーストラリア スタンダードラック 8リブ
(チャップ骨付き8リブ)
1.0〜1.2kg IVP 12パック /kg
オーストラリア フレンチラック 8リブ
(骨付背肉フレンチスタイル)
800〜900g IVP 16パック /kg
オーストラリア フレンチラック 8リブ
(骨付背肉フレンチスタイル)
800〜900g IVP 16パック /kg
オーストラリア アイオブロイン
(鞍下ロース正肉・脂肪除去)
250〜300g 4ピース/パック
約10パック
/kg
オーストラリア フレンチショルダーラック
(骨付き肩ロース)
約450g 2ピース/パック
10パック
/kg
オーストラリア スイスカットレッグ
(骨付きモモ肉・腰骨除去)
約2.6Kg IVP 6パック /kg
オーストラリア フレンチラック キャップオフ
(骨付背肉・カブリ除去)
約650g IVP 14パック /kg
オーストラリア テンダーロイン
(フィレ肉・バットオフ)
約80g 約1kg×12パック /kg
オーストラリア ボーインシャンク
(骨付スネ肉)
約300g
2P×約14パック
/kg
オーストラリア スペアリブ
(スペアリブ)
約300g 2ピース/パック
12パック
/kg
【オーストラリア産 マトン】
オーストラリア マトン アイオブショルダー
(肩ロース)
約300g 4ピース/パック
8パック
/kg
オーストラリア マトン バックストラップ
(ロース正肉)
約200g 4ピース/パック
10パック
/kg
【ニュージーランド産 ラム(仔羊)】
ニュージーランド ショルダーロール
(チューブ入り骨抜き肩肉)
4.0〜4.5kg 3〜4本 /kg
ニュージーランド ノーマルラック
(チャップ骨付き7リブ)
約750〜850g IVP 18〜20パック /kg
ニュージーランド フレンチラック キャップオフ
(骨付き背肉フレンチスタイル)
約400〜450 1P×10パック、又は
2P/パック×10パック
/kg
【オーストラリア産 ラム国内加工品】
国内加工 ラム プレート 750g 8本 /kg





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